Ideales para la dieta: cuáles son los seis alimentos que ayudan a quemar calorías

Los seis alimentos que aceleran la quema de calorías. Foto: Unsplash.

Si se busca adelgazar en pos de tener una mejor figura o también para mejorar la salud, la quema de calorías pasa a ser un tema central de las personas, que buscan las maneras de favorecer este proceso con la ingesta de determinados alimentos.

Muchas veces, además, se pone el foco en el aporte energético, aunque la forma más efectiva de lograr una disminución del peso de manera sana es aprovechando seis comidas que contribuyen a la activación del metabolismo y el gasto de calorías. 

Existen alimentos que contribuyen a una mejor quema de calorías. Foto: Alimentos que Potencian tu Energía Vital.

Este proceso se llama termogénesis, dado que el propio cuerpo genera calor o energía para aumentar la tasa metabólica por encima de lo normal. Según una nota del sitio especializado CuídatePlus, estos seis alimentos logran que se produzca una combustión extra de calorías. 

Al tener que hacer un esfuerzo energético extra para la digestión de ciertos alimentos, el cuerpo debe quemar mayor cantidad de calorías. Cierto es que no todos los alimentos llevan al mismo consumo de cantidad de calorías, por lo que resulta preciso prestar atención a esto si se quiere bajar de peso de manera armoniosa.

Según el nutricionista de CuídatoPlus, Pablo Ojeda, “todos los alimentos tienen poder termogénico. Esto es: necesitan un 10% del gasto energético total para poder ser digeridos, absorbidos y metabolizados. Pero este proceso no es igual para todos los alimentos. De hecho, hay algunos que tienen un alto poder termogénico y que nos pueden ayudar en esa quema de calorías extra”.

Algunos alimentos más que otros contribuyen en hacer adelgazar a las personas a través de la quema de calorías. Foto: Unsplash.

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Los alimentos que tienen un efecto alto de quema de calorías

Las proteínas hacen que el cuerpo deba invertir mayor cantidad de energía en su digestión y demandan un gasto energético de alrededor de un 20% ó 30% de su valor calórico. Por otro lado, los carbohidratos tienen un valor mucho más pequeño y se ubican en el orden del 5% y 10%.

Los seis alimentos con más poder termogénico

• Canela: aumenta el metabolismo y ayuda a regular el azúcar en sangre, junto con la sensación de saciedad.
• Pimienta negra: al tener piperina mejora el metabolismo. 
• Jengibre: aumenta el gasto calórico y además mejora la digestión. 
• Cafeína: quema grasas y aumenta el metabolismo. 
• Té verde: tiene gran cantidad de antioxidantes y ayuda a la oxidación de las grasas.
• Pimientos picantes: al contener capsaicina, aumenta la termogénesis y la oxidación de grasas.