Vitamina B: por qué es el nutriente clave para mantener una buena salud dental

Sonrisa, alegría, felicidad. Foto: Unsplash.

Las vitaminas del grupo B cumplen funciones muy importantes para el organismo y aunque no es necesario consumirlas en grandes cantidades, son buenas para mantener una dieta que proporcione niveles adecuados, ya que además de ser excelentes para el sistema nervioso y la producción de energía, son positivas para la salud dental.

Incluir la vitamina B a la dieta diaria debería ser una pieza importante a la hora de pensar comidas, incluida en dietas que son vegetarianas y veganas ya que incrementa el funcionamiento correcto de los músculos y del sistema nervioso y hasta ayuda a la salud ocular.

La vitamina B12 tiene efectos sobre la salud. Foto: Unsplash

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El increíble efecto de la vitamina B en la salud dental de una persona

Para mantener los dientes en óptimas condiciones los especialistas recomiendan tomar un complejo de vitaminas B, que incluyen la B2 (riboflavina), B3 (niacina) y B12 (cobalamina).

Estos nutrientes desempeñan un papel principal en la promoción de la salud gingival, ya que reduce la inflamación de las encías y favorece la cicatrización de las heridas y las úlceras bucales (llagas y aftas).

Dentista. Foto: Freepik.

La cantidad recomendada de vitamina del grupo B dependerá según la edad, el sexo, la actividad física de la persona e incluso su estado fisiológico, es decir, si está embarazada o lactando. Por este motivo es importante realizar una consulta médica antes de considerar la posibilidad de comprar un suplemento vitamínico.

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Cuáles son los alimentos ricos en vitamina B

La incorporación de vitamina B en la dieta es fundamental para mantener un buen estado de salud y hay cierto tipo de alimentos como frutas, hortalizas, pero también pueden encontrarse en otros productos.

Legumbres, proteína vegetal. Foto Unsplash.

Alimentos de origen vegetal:

• Legumbres
• Frutos secos
• Cereales integrales
• Cereales fortificados
• Levadura nutricional

Alimentos de origen animal:

• Huevos
• Almejas
• Aves de corral
• Hígado de res
• Lácteos (leche, yogur y queso)
• Pescados (atún y salmón)
• Mariscos