La ortiga, una planta medicinal que ayuda a eliminar las toxinas y a reducir la glucosa en sangre: cómo consumirla

Ortiga. Foto: Unsplash.

La ortiga es una planta muy valorada por sus grandes propiedades curativas y porque ofrece distintos beneficios a la salud. Entre ellos, tiene la capacidad de eliminar toxinas del cuerpo y reducir los niveles de glucosa en sangre. Además, tiene efectos antiinflamatorios, analgésicos, diuréticos y depurativos.

Otros beneficios importantes de la ortiga:

• Previene de la anemia
• Alivia dolores articulares
• Ayuda a la digestión
• Acelera la cicatrización de las heridas

Si bien la ortiga proviene de Europa, se puede hallar en distintas partes del mundo, desde zonas templadas hasta tropicales.

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Infusión de ortiga

La mejor manera de consumir ortiga es mediante una infusión. Este método es práctico ya que se aprovecha al máximo las propiedades medicinales que contiene esta planta.

Ortiga. Foto: Freepik.

Ingredientes:

• 25 gramos de raíz de ortiga
• Medio litro de agua

Paso a paso:

1. Hervir el agua a fuego lento.
   
   
2. Cuando comienza a hervir, se debe agregar los 25 gramos de raíz de ortiga y luego apagar el fuego.
   
   
3. Dejar reposar la mezcla 10 minutos para que los nutrientes se liberen adecuadamente.
   
   
4. Colar la infusión y servirla.
   
   
5. Opcional: se puede endulzar la infusión con una cucharada de miel para darle un toque de sabor.

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Beneficios de la palta y cómo incorporarlas a la dieta

La palta es un fruto muy rico y súper versátil. En los últimos tiempos, además, se volvió muy popular y razones no faltan ya que su consumo representa múltiples beneficios para la salud.

Además, contiene vitaminas, minerales, potasio, fibras dietéticas y es una fuente de grasas saludables, que resultan esenciales para el buen funcionamiento y equilibrio del organismo.

Beneficios de la palta. Foto: Pixabay.

Pero eso no es todo, además de ser rica en nutrientes, ayuda a controlar el colesterol y se configura como una fuente de carotenoides, sustancias que ayudan a absorber los nutrientes. Es rica en potasio, mineral vital para controlar los niveles de presión arterial. Ayuda a eliminar el exceso de sodio, evitando que se acumule en el organismo, y alivia la tensión en las paredes de los vasos sanguíneos.