Ideal para combatir la ansiedad: el snack rico en magnesio que tenés que incorporar a tu alimentación

Esta colación aporta numerosos minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio.

Por Canal26

Miércoles 19 de Junio de 2024 - 15:26

Frutos secos. Foto: Unsplash Frutos secos. Foto: Unsplash

Los frutos secos son alimentos que traen múltiples beneficios para la salud, siempre que se consuman en cantidades adecuadas. Dentro de ellos, las almendras se destacan por su aporte de magnesio, un mineral esencial para el organismo.

El magnesio tiene un papel crucial en la mejora del estado anímico y en la reducción de la ansiedad. Además, ayuda con la correcta absorción de calcio y vitamina D, reduce el estrés oxidativo y mejora los niveles de testosterona biodisponible, impactando en el estado de ánimo y el rendimiento físico.

Frutos secos. Foto: Reuters, Alamy Las almendras son buenas para combatir la ansiedad. Foto: Reuters, Alamy.

Juan Martín Del Potro. Foto: NA.

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Almendras fritas, un snack rico en magnesio

Una forma rápida y sencilla de incorporar magnesio es a través de las almendras fritas, las cuales se realizan en unos pocos minutos con el microondas. 

Ingredientes:

  • Almendras crudas sin piel.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal al gusto.

Frutos secos. Foto: Unsplash. Las almendras aportan magnesio. Foto: Unsplash.

Paso a paso:

  1. Colocar las almendras en un recipiente apto para microondas y añadir el aceite y la sal.

  2. Cocinar a potencia media durante 2 minutos hasta que estén doradas.

Las almendras fritas pueden ser consumidas como parte de un aperitivo o como un snack energético a cualquier hora del día. 

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