Este tipo de fruta pierde la jugosidad característica. Por esta razón, te brindamos ciertos trucos para evitar comprar frutas con esta textura.
Por Canal26
Jueves 30 de Noviembre de 2023 - 18:02
La manzana, una de las frutas preferidas de muchos, puede consumirse de diversas formas. Sin embargo, muchas veces esta fruta pierde su textura crujiente y se vuelve arenosa. Saber distinguir las manzanas a la hora de comprarlas será de gran utilidad para evitar desperdiciar dinero y comida.
Las manzanas tienen un 25% de su volumen ocupado por aire debido a espacios abiertos entre las células del fruto. Cuando la fruta madura, las paredes celulares se ablandan y el interior se seca, lo que provoca esta desagradable textura.
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Para evitar que la manzana tenga esta característica, es necesario tener en cuenta ciertas recomendaciones a la hora de ir a las góndolas:
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