Estas semillas tienen un gran valor nutricional, por lo que los expertos recomiendan consumir entre 10 y 15 gramos diariamente.
Por Canal26
Jueves 7 de Noviembre de 2024 - 13:30
Las semillas de chía son muy fáciles de ingerir y se pueden mezclar con agua, jugo o algún alimento tanto líquido como sólido. Sin embargo, son tantas las propiedades positivas de este superalimento que vale la pena agregarlo en otras recetas.
Según explicó el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria argentino, estas semillas son maravillosas porque "retrasan el envejecimiento celular, evitan la alteración de membrana celular y previenen enfermedades crónicas no transmisibles y/o degenerativas".
Además, aseguraron que promueven la disminución del colesterol, la regulación del ritmo cardíaco y la presión arterial, así como la prevención de coágulos de sangre. Debido a esto, se trata de uno de los principales alimentos beneficiosos para la salud cardiovascular.
Te puede interesar:
Investigadores revivieron un árbol extinto con una semilla de hace 1.000 años
Te puede interesar:
La semilla sublime para la salud que nadie conoce: disminuye el colesterol, cuida el hígado y potencia la concentración
Para utilizar al máximo los nutrientes que ofrecen las semillas de chía es necesario hidratarlas en agua o mezclarlas con yogur o leche debido a que sus propiedades más destacables se encuentran en el interior de la semilla.
Las semillas de chía no tienen un sabor intenso, por lo que pueden agregarse a distintos platos sin que se altere la esencia del mismo. La recomendación es sumarlo para obtener un aumento de nutrientes en diversos menús:
1
Cuál es la dieta que se vincula a alteraciones cerebrales similares a las del Alzheimer
2
Una nueva gripe estremece al mundo: de qué se trata y cuáles son sus principales síntomas
3
Vivir desastres naturales durante el embarazo impacta en el desarrollo cerebral del recién nacido
4
Semillas de chía: cómo y dónde incorporar este superalimento que aporta numerosos beneficios a la salud
5
En busca de la longevidad: el pan saludable que es fundamental para mejorar la digestión
Mantenete siempre informado