Llega el verano y las frutas favoritas de todos: ¿cuáles son las más sabrosas y nutritivas?

Estas son las 7 mejores frutas para bajar de peso, según la ciencia. Foto: Unsplash

En verano llegan las frutas que esperamos todo el año, como las sandías, frutillas, melones y muchas otras, que no solo se caracterizan por tener un gusto único, también tiene beneficios para nuestra dieta, economía personal y global.

La explicación de sus beneficios es muy simple: cuanto más fresco es un producto, más saludable. A su vez, los costos de conservación se reducen, por lo que su valor también.

Las frutas de estación tienen un impacto positivo en el medioambiente. Foto: Unsplash

Asimismo, otro de sus puntos a favor es que tienen un impacto positivo en el medioambiente en la medida, ya que al respetar los tiempos normales de cultivo, se utiliza menos agua para el riego y, por ende, se gasta menos energía.

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Una por una: todas las frutas de la temporada

El verano trae consigo muchas cosas buenas, una de ellas es la oferta de frutas. Las góndolas se vuelven coloridas y perfumadas con una variedad más amplia a la habitual.

El verano es la estación del año con más variedad de frutas. Foto: Unsplash

En la página del Ministerio de Economía de la Nación, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca detallan el listado de las frutas de verano. Entre las que se destacan:

• Frambuesa
• Mora
• Manzana
• Sandía
• Uva
• Limón
• Pelón
• Pera
• Arándanos
• Frutilla
• Higo
• Mamón
• Melón
• Naranja
• Ananá
• Ciruela
• Cereza
• Damasco
• Durazno

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Las características de las frutas más elegidas

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Sandía, la protagonista del verano

La sandía es la fruta que mayor cantidad de agua posee, con un 95% de su peso. Asimismo, su componente energético es bajo y la cantidad de nutrientes que aporta tampoco es elevada, según sostiene la Fundación Española de la Nutrición.

La sandía, la elegida del verano. Foto: Unsplash.

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Melón y su sabor inigualable

El melón es el gran compañero de la sandía, ya que el 92% de su peso equivale a líquido. Además, contiene menor cantidad de azúcar que gran parte de las frutas y apenas contiene grasa. Eso lo convierte en una de las frutas de menor contenido calórico.

Cuando el melón tiene un color más anaranjado tiene más cantidad de betacarotenos. Foto Unsplash,

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Frambuesas, moras, arándanos

Los frutos rojos, caracterizados por su tamaño pequeño y su sabor único, suelen ser un poco más caros que las demás frutas.

Pero lo bueno es que en verano se vuelven más accesibles dado el aumento de su oferta. Son fuente de vitaminas y antioxidantes, que son los que en gran medida le dan su color. Tienen un contenido graso casi nulo, mientras que aporte calórico es bajo también.

Los frutos rojos son fuente de vitaminas y antioxidantes. Foto: Unsplash.

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El higo: ¿es una fruta?

El higo es una sorpresa porque si bien lo consideramos fruta, en realidad no lo es. Los higos son una inflorescencia, es decir, una especie de flor, según especifica la Fundación Española de la Nutrición. Poseen alto contenido de potasio, fibra y vitamina B6 y son una gran fuente de hidratos de carbono y azúcares.