Turismo culinario en Bariloche: el mejor lugar para probar nuevos sabores este fin de semana

Con más de una década de existencia, este evento de gourmet patagónico se presenta como una opción ideal para disfrutar en familia y deleitar al paladar.

Por Canal26

Sábado 12 de Octubre de 2024 - 16:20

Comida familiar. Foto: Unsplash El gran evento culinario en Bariloche. Foto: Unsplash.

Bariloche es un epicentro para el turismo y la gastronomía, más aún este fin de semana con el evento "Bariloche a la Carta" (BALC), donde los chefs más prestigiosos y las mejores propuestas de platillos se presentan para este fin de semana largo. 

Así, esta cita de gourmet se presenta como imperdible y una excusa perfecta para visitar esta ciudad patagónica. Y es que la décima edición de Bariloche a la Carta presenta 70 establecimientos y reconocidos chefs que muestran sus dotes para deleite de los presentes. 

Cerro Catedral, Bariloche. Foto: Instagram @cerrocatedralok_ Bariloche se abre paso al BALC con 70 establecimientos y reconocidos chefs. Foto: Instagram @cerrocatedralok_

El origen de la suprema a la Maryland. Foto: Instagram @bodegon_delsur

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Chefs Michelin galardonados en Bariloche 

Uno de los grandes atractivos que tendrá el evento es que participarán chefs galardonados con estrellas Michelin, que ofrecerán sus platillos más especiales, los cuales han seducido a los paladares más sofisticados. 

Entre sus platos se podrán encontrar opciones que combinen la tradición argentina con fuertes influencias internacionales.

Así, los asistentes tendrán la oportunidad de combinar todo tipo de platillos y diferentes creaciones culinarias.

Shimada. Foto: Pato Daniele

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Evento de cocina inclusivo

Pero este evento no se limita solo a la alta cocina, sino que da lugar también a los pequeños productores y emprendedores locales, para que puedan dar a conocer sus productos autóctonos. 

Mermeladas, chocolates tradicionales, platos especiales, todas estas opciones están presentes en el evento de comida de BALC.

Champiñon comida alimento. Foto Pixabay. Todo tipo de opciones culinarias se presentan en el BALC. Foto Pixabay.

También está la opción del aprendizaje, por lo que las actividades para toda la familia están garantizadas, como clases de comida en vivo, junto con charlas y recorridos por los mercados de productores locales. 

Ya con más de una década, BALC se consolida como un destino gastronómico de excelencia y atrae a turistas de todo el país y el mundo, incluso con propuestas culturales diversas y capaces de atraer a todo tipo de personas. 

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