Una bomba de proteína: ¿cuál es la fruta que ayuda a aumentar la masa muscular?

Frutas; kiwi; sandía. Foto: Unsplash.

Las frutas y verduras son clave para tener una vida saludable, ya que aporta muchos beneficios para la salud. Sin embargo, muy pocos saben que uno de ellos ideal para fortalecer los huesos y aumentar la masa muscular. 

Este sorprendente fruto es muy usado para preparar deliciosos postres y acompañar los desayunos, se trata de la ciruela, que al ser rica en fibra, antioxidantes y proteínas ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y hasta puede contribuir en la pérdida de peso, pero sus cualidades no terminan ahí. 

Frutas, alimento, fibra, dieta saludable. Foto: Unsplash

Ya sea deshidratada o al natural, este alimento es muy importante para el cuidado de los huesos y también, es clave para otros procesos del cuerpo humano:

• Previene el estreñimiento: al ser una fuente de fibra, regular el sistema digestivo y actúa como un laxante natural que facilita ir de cuerpo. 
• Fortalece el corazón: las vitaminas C y K que contiene previenen la calcificación de las arterias y permite que la sangre fluya con facilidad. Además, sus efectos antioxidantes contribuyen a regular la presión arterial.
• Reduce el colesterol: su alto contenido en pectina limita la absorción de las grasas de los alimentos y disminuye el colesterol en sangre.

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Los trucos para incorporar este fruto a la dieta

Transformar los hábitos alimenticios puede ser un desafío para algunas personas, pero es importante tomar conciencia de todos los benéficos que una fruta puede aportar a la salud solo con comerla en el desayuno, es por eso que los expertos aconsejan incorporar las ciruelas en la primera comida del día y aprovechar al máximo sus nutrientes. 

Frutas, alimento, fibra, dieta saludable. Foto: Unsplash

También, es  fundamental comenzar a incluirla en pequeñas porciones e ir paso a paso. Lo mejor de este alimento es que es muy versátil, se puede incluir en los platos dulces, sobre todo en los postres, pero también puede agregar en las meriendas, cómo un bowl de yogur con frutos secos. 

"Para poder aprovechar los beneficios de la ciruela desecada se debe consumir una cantidad de 40 gr por día, que equivale entre 4 a 5 pasas, aportando 96 kcal", explicó la nutricionista, Tatiana Zanin. La ciruela puede usarse en su estado natural para hacer licuados o mermeladas que se pueden disfrutar en cualquier momento del día.