Las 5 pizzerías más icónicas de la calle Corrientes: el desafío de elegir una para el fin de semana

Un recorrido por las clásicas pizzerías de Buenos Aires y el ranking de las mejores de la ciudad.

Por Canal26

Sábado 24 de Agosto de 2024 - 19:45

Pizzería Banchero. Foto Instagram. Pizzería Banchero. Foto Instagram.

Argentina es un país que se destaca por su deliciosa y variada gastronomía, algo que llama a los turistas de todo el mundo, pero también cautiva a sus habitantes. Si buscas un lugar donde comer la verdadera pizza porteña, no hay dudas que el sitio indicado es la Avenida Corrientes: masa perfecta, mucha muzzarella y abundante salsa de tomate.

Para los amantes de esta comida, el ranking de las 5 pizzerías más famosas de la calle Corrientes, su historia y la especialidad que ofrece cada una.

Pizzería Guerrín. Foto: @pizzeriaguerrin

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1- Güerrín

Güerrín es una de las pizzerías más icónicas de la avenida Corrientes, tanto que nació antes que el Obelisco, y está por a cumplir 90 años.

Pizzería Guerrín. Foto Instagram. Pizzería Guerrín. Foto Instagram.

Fue fundada por los genoveses Franco Malvezzi y Guido Grondona en 1927 y para muchos la mejor pizzería de Buenos Aires. Cuenta con 70 variedades de pizzas y entre las imperdibles está la clásica de muzzarella, con 600 gramos de queso.

Dirección: Av. Corrientes 1368.

Eléctrica Pizza. Foto: @electricpizza

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2- Banchero

Fundada en el barrio de La Boca en 1932, en un local que todavía existe en la esquina de la Avenida Almirante Brown y la calle Suarez, la pizzería Banchero se considera el creador de la fugazza con queso.

Pizzería Banchero. Foto Instagram. Pizzería Banchero. Foto Instagram.

Es una empresa 100% familiar que hoy tiene dos sucursales en la Av. Corrientes, una en Pilar y otra en Miami. La especialidad que no te podés perder es su famosa fugazza con queso.

Dirección: Av. Corrientes 1300 y Av. Corrientes 1604

Diego Maradona junto a su madre Doña Tota. Foto: X @Juezcentral.

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3- Los inmortales

Los Inmortales es una de las pizzerías más tradicionales de la Avenida Corrientes. Fue fundada en 1952 por Felipe Fiorellino y Francisco ''Chiche'' Di Ciancia y desde entonces ofrece pizzas a la piedra, hechas con una receta de orígen italiano, más precisamente de Castronovo.

Pizzería Los Inmortales. Foto Instagram. Pizzería Los Inmortales. Foto Instagram.

La opción más pedida en Los Inmortales es la pizza napolitana, con queso muzzarella, ajo y rodajas de tomate fresco.

Dirección: Av. Corrientes 1369

Fugazzetta; pizza; pizzería. Foto: Unsplash.

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4- El Palacio de la Pizza

El Palacio de la Pizza fue fundada en el año 1956 en la Avenida Corrientes. Se especializa en hacer pizzas al molde y también pizzas a la piedra. Entre las especiales se destacan la de anchoas, la de espinaca con salsa blanca y la de muzzarella con jamón y morrones.

El Palacio de la Pizza. Foto Instagram. El Palacio de la Pizza. Foto Instagram.

Dirección: Av. Corrientes 751

Fugazzetta; pizza; pizzería. Foto: Unsplash.

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5- Las Cuartetas

Las Cuartetas es otra de las grandes favoritas de la Avenida Corrientes. Nacida en 1932, se define como "una porción de Buenos Aires". Fue fundada por una dupla de españoles y en 1955 cambió de socios cuando un grupo de unos 50 empleados compraron el fondo de comercio.

Pizzería Las Cuartetas. Foto Instagram. Pizzería Las Cuartetas. Foto Instagram.

Hoy sus descendientes, hijos y nietos, son los dueños de la famosa pizzería. Las Cuartetas hace una pizza clásica al molde, aunque también se puede pedir media masa o a la piedra. No te podés ir sin probar la fugazzeta rellena, la de tomate y anchoas, la napolitana o la de espinaca con salsa blanca.

Dirección: Av. Corrientes 838

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