Se acerca una fecha tradicional para disfrutar al máximo de este clásico argentino. ¿Preferís de membrillo o batata?
Por Canal26
Lunes 20 de Mayo de 2024 - 18:30
Pastelitos. Foto X.
Sin dudas la cocina tradicional argentina es una de las mejores del mundo y una comida típica que se acerca con el feriado del 25 de mayo son los deliciosos pastelitos, preparación que enloquece a todos gracias a su sabor inigualable que no se encuentra en ningún otro lugar.
Ahora bien, una de las clásicas discusiones es si el pastelito va relleno con batata o con dulce de membrillo. Ambas opciones son válidas y exquisitas, pero quedan a gusto del consumidor.
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Los historiadores afirman que el pastelito es una comida argentina que se remonta a las fechas patrias de la Semana de Mayo. El mito popular indica que las vendedoras ambulantes de la época vendían estos pastelitos en la plaza, mientras se debatía y conformaba el Primer Gobierno Patrio en Argentina.
No falla: todos los secretos para que los pastelitos salgan hojaldrados. Foto X.
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A continuación, el paso a paso para hacer los mejores pastelitos:
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Cómo armar los pastelitos. Foto X.
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