Cuidado: ANMAT prohibió la venta y distribución de un producto apto para celíacos

Una novedad de la ANMAT refiere a un producto apto para celiacos. Foto: Unsplash.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) anuló la venta de un alcohol apto para celíacos. La medida fue oficializada mediante la Disposición 8418/2024 publicada en el Boletín Oficial.

La decisión del organismo dependiente del Ministerio de Salud se explica por dos razones: presentar rótulos inexistentes y ser perjudicial para la salud.

El producto prohibido por la ANMAT.

Se trata de un alcohol de cereal que "carece de registros de establecimiento y de producto" además de "estar falsamente rotulado al exhibir en el rótulo números de RNE y RNPA inexistentes" al tiempo que consigna "en el rótulo el símbolo 'Sin T.A.C.C.' sin contar con la autorización correspondiente para tal atributo", explicó la ANMAT.

De este modo, la prohibición rige en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento del producto recientemente catalogado como "ilegal".

Asimismo, el organismo dispone el impedimento de llevar adelante "la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, y en plataformas de venta en línea del producto: ' Alcohol de cereal, Tri Destilado, Apto Celíacos, Sin TACC, Apto Consumo humano, Etanol Graduación 96% Vol., marca IZEL SEH', RNE 020-040028, RNPA 2020-013296".

ANMAT. Fuente: NA

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Qué es el alcohol de cereal 

El alcohol de cereal es muy utilizado a nivel cosmético por sus múltiples usos. Es un elemento esencial en la elaboración de difusores, perfumes de alta calidad o cosméticos naturales al ser suave al tacto con la piel. También es recomendable para la elaboración de licor artesanal, ya que es refinado y sin olor.

Para la realización de este alcohol se suelen emplear cereales como el maíz, trigo, centeno, cebada, avena, arroz o una mezcla de ellos.