¿Cuáles son los cinco alimentos que las personas guardan incorrectamente en la heladera?
En algunas ocasiones, la conservación de la comida puede llegar a confundir a la gente que opta por refrigerar ciertas frutas o verduras cuando no es necesario.
Por Canal26
Domingo 4 de Junio de 2023 - 07:30
Tabla de verduras. FOTO: Unsplash
Para conservar mejor su estado, muchos alimentos son guardados en la heladera. Sin embargo, algunos de ellos no deben ser colocados en el refrigerador y muy pocas personas lo saben. Conocé de cuáles se trata.
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Bananas
Las bananas y las frutas tropicales se conservan mejor sin refrigeración. Es fácil darse que en la heladera no es el mejor lugar para almacenarlos por su cambio de color en pocos días debido al frío.
Bananas. Foto: Unsplash.
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Cebollas
Expertos tampoco recomiendan conservar las cebollas en la heladera. Si bien hace frío, la humedad es alta en las heladeras. Además, a menudo falta aire fresco en el frigorífico, lo que provoca problemas adicionales para las cebollas.
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Miel
Otro error muy común es meter el frasco de miel en la heladera. Lo único que conseguiremos es que los azúcares se cristalicen y se vuelva completamente sólida. Lo ideal es ubicarlo a temperatura ambiente y en un lugar oscuro.
Pote de miel. Foto: Unsplash.
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Papas
Si tenés como costumbre guardar papas en la heladera, te recomendamos que lo dejes de hacer de inmediato. Como se sabe, a bajas temperaturas se rompe el almidón en los tubérculos haciéndolos mucho más dulces que lo que son en realidad.
Papas. Foto: Unsplash.
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Tomates
Si bien la mayoría de personas suelen guardar los tomates en la heladera, esta práctica no es muy recomendable. En la heladera pierden todo su sabor y, con el frío, el proceso de maduración se ralentiza demasiado, lo que causa que el tomate se vuelva bastante insípido.
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