Este fruto, que es mencionado en el clásico libro de "El Principito", tiene múltiples beneficios para la salud.
Por Canal26
Viernes 26 de Julio de 2024 - 21:05
Baobab, fruto. Foto: X
Los antioxidantes, vitaminas y fibras presentes en muchos alimentos proporcionan beneficios para el organismo. Uno de los más completos nutricionalmente es el baobab, un fruto que potencia la producción de colágeno.
Tiene diez veces más fibra que el kiwi, lo que hace que el fruto se posicione como un superalimento, merecedor de un lugar en nuestra alimentación diaria.
Originario de África, es rico en vitamina A y C, las cuales mejoran la elasticidad de la piel y mantienen los tejidos.
El Baobab es originario de África. Foto: X
Te puede interesar:
La dieta de la creatividad que realizaba Leonardo Da Vinci: ¿cómo se prepara?
Este fruto es fuente de hierro, lo que lo vuelve un gran aliado para las personas que tienen anemia. Además, regula la presión arterial y mejora la circulación sanguínea, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Contiene calcio y magnesio, fundamentales para mantener los huesos fuertes y prevenir enfermedades degenerativas como la osteoporosis.
Las vitaminas que contienen, sobre todo las del grupo B, contribuyen con la salud celular, la síntesis de melanina y combaten los radicales libres.
Este fruto reduce la presión arterial. Foto Unsplash.
Te puede interesar:
El peligro de comer jamón cuando está "baboso": ¿sabés qué significa esa capa viscosa?
Según la revista National Geographic, se utiliza en mermeladas, salsas para carne y como edulcorante natural en bebidas de fruta
Por lo general, se utiliza su pulpa, ya que es la que mayor cantidad de nutrientes tiene. Al molerla se obtiene un polvo que se puede disolver en agua o en leche. Además, se pueden consumir sus semillas como aperitivo. Con ellas también se puede producir harina, ideal para espesar guisos y sopas.
Te puede interesar:
Comer rico en Buenos Aires: los tres bodegones para probar la mejor tortilla de papa
Los baobabs, conocidos también como “el árbol de la vida” o “árbol al revés”. Su nombre se debe a su peculiar forma y su capacidad para almacenar grandes cantidades de agua.
Baobab, árbol. Foto: X
En la actualidad, los árboles que producen este fruto se encuentran en peligro debido al cambio climático y la deforestación.
1
SIBO, la enfermedad "de moda" en redes sociales: cuándo escuchar las señales del intestino
2
No solo es un manjar argentino: los impensados beneficios de comer dulce de leche
3
Pizza saludable keto, ideal para cuidarse: sin harina, sabrosa y fácil de hacer
4
Los expertos responden: cuántas horas de sueño se necesitan para estar de buen humor todo el día
5
Cuáles son los 4 hábitos para mejorar la memoria, según los expertos de Harvard
Mantenete siempre informado