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En tierras de asadores y parrilladas, los precios transforman un lujo aquello que es una costumbre. La inflación aumentó en un 7% en 2021, algo que no se veía desde 1982. Y se espera que los datos de enero, que se publican este jueves, muestren que podría haberse acelerado aún más.
Por su parte, se oficializó la liberación de las exportaciones de vaca conserva, toros y huesos con carne resultantes del desposte. "Este paquete de medidas establece un marco normativo para la comercialización y exportación de la ganadería argentina para los años 2022 y 2023", detalló el Gobierno.
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