El primer día de agosto, según la tradición ancestral, se toma este brebaje para agradecer la fertilidad de la tierra y los frutos que da la tierra.
Por Canal26
Martes 1 de Agosto de 2023 - 06:35
Hay una tradición apenas llega agosto, que viene de los pueblo originarios del Litoral y el Norte de Argentina, y es el rito de tomar caña con ruda. Cada 1° de agosto, que es el Día de la Pachamama, se agradece la fertilidad de la tierra y la cosecha y se bendice a la Madre Tierra por los frutos que da. Se cree que cumplir con este ritual trae salud y suerte y repele la envidia y los maleficios.
Los pueblos originarios veían en la ruda muchas propiedades medicinales que prevenían parásitos y dolores gastrointestinales. Además, servía para calmar la irritación y el ardor de picaduras de bichos. Como con agosto venían las lluvias, las enfermedades se esparcían entre la población, y encontraron en esta bebida una forma para enfrentarlas.
En un principio, la caña se fabricaba con chañar, patay, tunas o algarroba, a las que se les añadía la contrayerba o hierbas medicinales. La festividad es el primer día del mes porque simboliza el momento en que empieza la temporada de lluvias. Quienes se olviden de hacerlo, lo pueden tomar hasta el 15 del mes.
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El ritual tiene instrucciones que, según se cree, hacen que la toma de la caña con ruda sea efectivo.
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La caña con ruda es la mezcla de caña blanca o ginebra con hojas de ruda macho, que se consiguen fácilmente. Si bien se puede comprar hecha, muchas personas deciden hacerlo de manera casera. La receta es la siguiente:
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